Recetas Vegetarianas

diciembre 2, 2007

Postre de Limón y Yogurt

Filed under: postres — Etiquetas: , — evosoft @ 3:12 pm


(6 raciones)

Ingredientes:

  • 1 taza de agua (240 ml)
  • 1 paquete de gelatina de limón (130 g)
  • 5 cubos de hielo
  • 1/2 limón (la ralladura)
  • 1 botecito de yogurt natural (150 g)

Aporte Nutrimental por Ración

  • Kcal: 89
  • Proteínas:3 g
  • Grasa: 1 g

Preparación:

  • El agua se pone a calentar y cuando esté hirviendo se agrega la gelatina, moviendo constantemente hasta que se disuelva por completo.
  • Se añaden los cubos de hielo para que se enfríe, revolviendo hasta que se deshagan.
  • El yogurt y la ralladura se añaden mezclándolos con un batidor de globo.

  • El postre se vierte en un recipiente y se refrigera hasta que cuaje.
  • Se desmolda, se corta en cuadritos y se sirve en copas individuales

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